République tchèque La cuisine traditionnelle

République tchèque Personne ne peut rester indifférent à la cuisine tchèque, qui comprend les plats traditionnels uniques, qui ne peut essayer dans un pays merveilleux - la République tchèque. La cuisine tchèque a été formé à partir des spécialités culinaires locales et un grand nombre d'emprunts à la cuisine allemande et autrichienne. Les plats les plus typiques de la cuisine tchèque sont le rôti de porc et de boulettes de pâte. Pour la cuisine tchèque en général, est caractérisé par les poids lourds, les plats à base de viande succulente avec une quantité relativement importante de graisse. Pour la cuisine tchèque a eu lieu, en effet, à partir d'une alimentation simple paysan de Bohême, la Moravie et la Slovaquie. Très populaire dans les saucisses République tchèque divers shpekachki, des saucisses, et de nombreux plats de différentes variétés de chou. Occupe une place particulière goulasch, divers plats de viande à la sauce les boulettes de même, qui dépend de la sauce vymakivat. Il existe différentes sortes de boulettes: pomme de terre ou de blé, ou boulettes avec des quenelles au lard avec des fruits. Plats d'accompagnement sont également très variées - les pommes de terre cuites à frites, des frites, des différents types de riz, légumes. Nous vous conseillons d'essayer le fameux oignon ou soupe à l'ail, ainsi que des plats intéressants plats antiques tels que le pâté de gibier ou de petites crêpes de confiture de frais avec confiture de prune.

Se démarque de la bière tchèque. L'expression «bière tchèque» - est devenue une marque très réel de la bière en Russie, et à travers le monde. Avec quelques bières tchèques nous sont familiers. Toutefois, les vrais connaisseurs de cette boisson se dire que la bière tchèque, vous pouvez vraiment apprécier le plaisir d'être dans la République tchèque. Certainement l'un des nombreux pubs chaleureux et - comme le shveykovskoy célèbre bière «Nous Kalikhov" ( "The Bowl"). Nous recommandons en particulier vous essayez les bières suivantes: Pilsner Urkvell »,« Budweiser », Gambrinus, Staropramen, ou de la bière forte" de chèvre Velikopopovitski.

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