Славутасці Кастар, Грэцыя
Кастар - адзін з самых старажытных гарадоў Заходняй Македоніі, заснаваны ў 840 г. да н.э., хоць па іншых крыніцах першыя яго жыхары з'явіліся тут яшчэ ў XX стагоддзі да н.э. на чале з першым полумифологическим царом - богам Кекропом, з чалавечым тулавам і змеевидными нагамі. Па загадзе Кекропа была ўзведзена "кекропова сцяна", загароджвае адзіны праход на Касторийский паўвостраў, омываемый легендарным возерам Орестиада, названым у гонар элінскага правадыра Арэст Аргосского (Паўднёвая Грэцыя), якога гоніць дорянами яшчэ ў XI - X стст да н.э.
На падставе разбурэнняў пазней "кекроповой сцены" ў 525 г. н.э. па загадзе візантыйскага імператара Юстыніяна I была ўзведзена прыгонная сцяна і вежавыя збудаванні, паколькі г. Кастар ў перыяд Візантыйскай імперыі (III - IV стст н.э.) - з'яўлялася заходнім бастыёнам Візантыі.
Паводле падання, Кастар - сын Зеўса Алімпійскага пасяліўся на седоголовой гора Селі (1700 м) і кожную раніцу зазіраў у люстраную роўнядзь возера Орестиада, перш чым з'явіцца на сімпозіум да бацькі Зеўсу Алімпійскаму.
Па свидедетельствам рымскіх гісторыкаў Ціта - Лівія і Пракопа ў антычныя часы горад называўся Келетрон і некаторы час Диаклетьянополь.
Аднак, сярэднявечная версія назвы горада звязана з пражываньне вялікай колькасці баброў у возеры і ў перакладзе з старажытнагрэцкага мовы "Кастар" - гэта бабёр.
Менавіта тут зарадзілася вялікая традыцыі першых кушняроў па вырабе футравых вырабаў, што на шэрагу з духоўным спадчынай візантыйскай эпохі прынесла гораду Кастар сусветную вядомасць.
У горадзе захавалася больш за 72 цэркваў візантыйскага і послевизантийского перыядаў з найрэдкімі фрэскамі Крыцкае мастацкай школы да якой адносіцца і Феафан Грэк.
Найбольшай папулярнасцю карыстаецца храм святой Божай маці Мавриотисы (XI ст.) На беразе возера Орестиада ў тысячагадовага платана, пад шолах лісця якога прадказвалі пифии лёсу чалавечыя, але кушнерствам майстэрства передоваемое з пакалення ў пакаленне дасягнула сапраўднага мастацтва.
Сёння Кастар - найстаражытная сталіца футроўшчыкаў з'яўляецца міжнародным выставачным цэнтрам футравых вырабаў.
