Hagyományos konyha Saaremaa, Észtország
Saaremaa érintett állatállomány, koca rozs, zab és az árpa. Fekete kenyeret a helyi termelés tartják az egyik legjobb az Észtországban. A helyi sör - könnyű és édes az íze -, és kiváló hírnévnek örvend.