
Sillä Englanti keittiö on ominaista melko konservatiivinen ruoanlaitto vähän tai ei lainkaan käyttöä kastikkeita ja kuuma mausteet. Hyvin suosittu kala-ja kasvisruokia, ja grillattua lihaa eri muodoissa. Kansallisen juoman - teetä, juo se on yleensä maitoa ja sokeria. Poikkeaa jonkin verran Englanti kymri (Wales) ja Scottish ruokia - "kirkas" ja mausteinen. On erittäin suositeltavaa kokeilla lampaankyljyksiä kanssa kastike sitruuna, korianteri, minttu ja jogurtti, kuuluisa brittiläinen pihvejä ja hampurilaisia, erilaisia savukalaa, kuuma Ohukaiset voita ja makeita kakkuja, leivoksia ja tietysti lukemattomia erilaisia vanukkaita. Erityisen hyviä muffinsseja, keksejä, evästeet ja sahrami pullia.
Alkoholijuomat ovat myös melko perinteisiä - olut, viski ja gini kaikenlaisia sekä kuuluisa ale ja siideri (eikä mitä yleensä tarkoitetaan tällä nimellä mantereella - Englanti siideri on hyvin vahva!).