Spanyol konyha híres nemcsak az egyik legjobb a világon, hanem egy rendkívüli sokszínűséget, annak érdekében, hogy fejlesszék a kulináris művészet különböző régiókban befolyásolja az éghajlat, földrajzi, történelmi és nemzeti sajátosságok, amelyek egyedülállóak a régió vagy tartomány. Aboriginal spanyol konyha, lényegében egy paraszt egyszerű. Az alapítvány a hagyma, fokhagyma, paprika és a zöldek. Fűszerek használják takarékosan, de a sáfrány - bőségesen. Nem lehet segíteni, de említi a "tapas" - különleges ételek. Mindenesetre bár vagy kávézó szolgálja a tengerparti bármikor, nappal vagy éjszaka - a sör, bor, almabor, vagy egy előétel előtt obedom.Osobogo figyelemre méltó finom borok Spanyolország, ahol mintegy hatvan borvidékek, és az előállított borok külön felügyelet alá a állapot.
