Традиционная кухня Бретань, Франция

Основу национальной кухни составляют морепродукты – лангусты, лангустины, крабы, разнообразные виды моллюсков и рыб. Среди мучных изделий занимают блины, отличающихся от наших блинов отсутствием дрожжей. Наиболее популярный напиток Бретани – сидр.

Как и виноградные вина, сидр имеет свой букет и цветовую гамму в зависимости от года и места производства.