Uganda Traditionelle Küche

Die Rosinen in Wasser aufgeweicht. Bananen in Scheiben geschnitten 0,5 cm dick und vermischt mit Haferflocken oder Popcorn, gehackten Schinken, Rosinen. Sahne, Zitronensaft und abgeriebene Zitronenschale wird gemischt und auf dieser Salatdressing gegossen. Nach einer halben Stunde zu überleben. Serviert auf Salatblättern.