Уганда Традиционна кухня

Стафиди, напоени с вода. Банани нарязани на филийки 0.5 cm дебелина и се смесва с овесени ядки или пуканки, нарязани на ситно шунка, стафиди. Крем, лимонов сок и настърганата кора лимон се смесва и изсипва върху този дресинг салата. Половин час щанд. Сервира се върху листа зелена салата.