Традыцыйная Кухня Балатон, Венгрыя

У міжнароднай табелі аб рангу венгерская кухня ўжо з пачатку цяперашняга стагоддзя займае выбітнае месца. За мяжой добра знаёмыя з венгерскім гуляш, але пасля вывучэння прапанаванага ў рэстаранах багатага меню госці пачынаюць разумець што гуляш - гэта толькі кропля ў моры венгерскіх страў. Варта паспрабаваць стравы з найбольш каштоўнай балатонской рыбы - судака. Калі Вы адпачываеце на Балатоне ў жніўні, то перад Вамі адкрываецца унікальная магчымасць пабываць на конкурсе "Каралеўскіх кухароў", які праводзіцца штогод у Надьсакачи, размешчаным паблізу пасёлка Балатонсентдьердь.

Вінаград быў завезены ў гэты рэгіён яшчэ рымлянам. Вынік тысячагадовай традыцыі - выдатнае якасць мясцовых вінаў. Найлепшыя балатонские віна атрымліваюцца з вінаграда, выгадаванага на гары Бадачонь, якая прадстаўляе сабой застылы вулкан, але варта паспрабаваць віна, вырабленыя ў наваколлях гарадоў Балатонфюред, Балатонбоглар і пасёлка Тихань. Кажуць, што ў віне крыецца песня. Будзьце добрыя праверце самі - ці так гэта.

Гатэлі

Усе гатэлі