Új-Zéland Hagyományos konyha

A hagyományos konyha, az ország, amely létezett a szigeteken jóval azelőtt, hogy az európaiak megérkeztek, szinte ismeretlen a turisták. Számos bevándorlók a világ minden tájáról hoztak ide a kulináris szokásait hazájuk, így most az országban élvezheti szinte minden nemzet a világon. De érvényesül, természetesen az angolszász konyha.

Új-Zéland - az egyik vezető gyártó a hús-és tejtermékek a világon, így az alapja szinte minden helyi ételeket - bárány, marha-és sertéshúst. A hagyományos étel - hús vagy hal és chips, valamint a természeti és a steak sült marhahúst. Mivel a köretek gyakran használják a burgonya és a helyi édeskés jellegű - "kumara". Más zöldségek leggyakrabban formájában komplex köretek, saláták.

Seafood ritka a hagyományos konyha, de minden étteremben megtalálható a menüben az osztriga, homár, rákok és a sok különböző fajta hal. Új-Zélandon is gyárt számos remek francia sajtok, mint például: brie, camembert, Bleu de Bresse és Bleu Montagne.

Hagyományos desszertek Új-Zéland - a torta tejszínhabbal és gyümölcs, egy nagy kerek torta gyümölcs és tejszínhabbal, különböző lekvárok és száraz keksz angol stílusban.

Az alkoholtartalmú italok inkább sör, mely még ma is az egyik legjobb a világon a minőség. A legnépszerűbb márka - "Lion Red", "OB természetes", "DB Csapolt", "Speight", "Canterbury Csapolt" és mások, és néhány fajta közvetlenül a hátsó szobában pub, értékesített.

Új-Zéland termel sok első osztályú borok, de a helyi márkák szinte semmit nem mondanak a külföldi turistákat, így a kiválasztott bort kell kezelni nagy gonddal. Emellett számos alkoholtartalmú italok behozatala más országokból, elsősorban - Dél-Afrika és Chile.