Dánsko Tradiční kuchyně

Dánsko Dánská kuchyně absorbovala kulinářských tradic téměř všechny národy kontinentu na sever Evropy. Zvláště jasně vidět příbuznost s německým a skandinávské kuchyně, ze které si půjčoval tendence v jednoduché, ale výživné jídlo, stejně jako množství zeleniny, příloh.

Nejcharakterističtějším rysem dánského kuchyně - velký výběr různých sendvičů - "smerrebred", které se používají jako samostatné jídlo, ale i jako vynikající předkrm. Existuje více než 200 tradičních receptů z různých sendvičů s širokou škálu "vycpávky", a každý z nich má své vlastní jméno! Mnoho z nich se vícevrstvé a kombinuje velmi neobvyklé potraviny na první pohled - najdete kombinaci čerstvého ředkvička a ananasem, kuřecí maso a losos, a tak sendviče jsou často podávány do salátů, cibule, ředkvičky, mořské řasy, sardinky nebo kapary, nebo se nějaké sendviče se salátem hmoty. Nejpopulárnější jsou původní těstovinový salát, zeleninu a šunku, nebo salát ze sleďů a zelené fazole a salát z vařené ryby a zeleninu. A samozřejmě, v tabulce je vždy ryby různých způsobů vaření a jiné dary moře.

Velmi populární pokrm z vepřového masa, především dušené maso s červeným zelím, stejně jako různé klobás a párků výkup se podává na německém stylu, zdobené brambory a zelí s omáčkou volitelné. Jezte hodně a drůbeže, především - v pikantní omáčce "majonéza" a ozdobené pečené brambory. Dánský národní jídlo je "červený-snu-Meuse-fleze" - hustá polévka jahodové pudink se šlehačkou. Jako dezert, vyzkoušejte nádherné dánské Kodani a koláčky (ačkoli Dánové nazývají "vídeňské"), stejně jako jablečný koláč rybíz želé, džemy a jiné než dánské cukroví.

V zemi spotřebuje obrovské množství piva. Nejpopulárnější místní značky "Tuborg" a "Carlsberg", stejně jako dovezené odrůdy německé. Fanoušci více alkoholických nápojů lze doporučit, aby slavný dánský likér "sherrihering" a vodka "pálenka", který z nějakého důvodu nejvíce často odkazoval se na jako "kořalku."

Střediska

Všechna střediska

Hotely

Všechny hotely