Дания Традиционна кухня

Дания Датската кухня е погълнала кулинарните традиции на почти всички народи на север Европейския континент. Особено ясно се вижда родство с немски и скандинавски кухни, от които назаем тенденция в една проста, но питателна храна, както и изобилие от зеленчуци, странични ястия.

Най-характерната черта на датската кухня - огромно разнообразие от различни сандвичи - "smerrebred", които се използват като отделно ястие, а също и като отлично мезе. Има повече от двеста традиционни рецепти от различни сандвичи с широк спектър на "пълнеж", както и всяка една от тях има свое име! Много от тях са направени многопластов, и комбинира най-странните храни на пръв поглед - можете да намерите комбинация от пресни репички и ананас, пиле и сьомга и така сандвичи често са служили за салати, лук, репички, морски водорасли, аншоа и каперси, или не сандвичи с маруля маса. Най-популярните са оригиналните салата тестени изделия, зеленчуци и шунка, или салата от херинга и зелен фасул и салата от варена риба и зеленчуци. И, разбира се, на масата винаги е една риба на различни начини за готвене и други морски дарове.

Много популярно ястие от свинско месо, особено яхния с червено зеле, както и разнообразие от колбаси и кренвирши, на изкупуване се връчва на немски стил, гарнирани с картофи или зеле със сос по желание. Яжте много и домашни птици, най-вече - в лют сос "майонеза" и гарнирано с печени картофи. Датската национална ястие е "червено-мечта-Маас-fleze" - гъста супа зърна пудинг с разбита сметана. За десерт, опитайте прекрасен Копенхаген е датски или кифли (въпреки, че датчаните ги наричат ​​"виенски"), както и ябълков пай френско грозде желе, конфитюр и други от датски сладкиши.

Страната консумира огромни количества бира. Най-популярните местни марката "Туборг" и "Карлсберг", както и Внасяните разновидности на немски език. Фенове на повече алкохолни напитки, може да се препоръча на известния датски ликьор "sherrihering" и водка "аквавит", който по някаква причина най-често се споменава като "ракия".

Курорти

Всички курорти

Хотели

Всички хотели