Чехия Традиционна кухня

Оставете никой безразличен чешката кухня, която включва уникални традиционни ястия, за да се опита, че може да бъде само в една прекрасна страна - Чешката република. Чешката кухня е формирана от местните кулинарни изкушения и голям брой на заеми от немска и австрийска кухня. Най-типичните ястия от чешката кухня, това свинско печено и кнедли. Чешката кухня по принцип се характеризира с тежки, сочно месо с относително голямо количество мазнини. В края на краищата, имаше чешката кухня, в действителност, от една проста храна селянин на Бохемия, Моравия и Словакия. Са много популярни в редица чешки колбаси, shpekachki, колбаси, както и различни ястия от различни сортове зеле. Заема особено място гулаш, различни ястия с месо, сосове, при същите кнедли, която разчита vymakivat сос. Има много различни видове кнедли: картофи или пшеница, или кнедли с бекон кнедли с плодове. Side ястия също са много разнообразни - картофи, варени, пържени картофи, различни видове ориз, зеленчуци. Ние препоръчваме да опитате известната супа от лук и чесън, както и такива интересни ястия антични чинии като терина от еленово месо или малки палачинки със сладко сладко пресни сливи.

Особено внимание е чешката бира. Фразата "Чешка бира" - се превърна в истински марка бира в Русия, и в целия свят. При някои разновидности на Чешката бира, ние сме много добре запознати. Все пак, истинските ценители на напитката се каже, че Чешката бира наистина може да се оценяват само в Чешката република. И със сигурност една от многото уютни кръчми - като известната shveykovskoy бира "The kaliha" ("чашата"). Ние специално препоръчваме да опитате следното бири: "Pilsner Urkvell", "Budweiser", "Gambrinus", "Staropramen" или силна бира "Velikopopovitski Козелът".