Chile Perinteinen keittiö

Chilessä tiedossa viljellyt hedelmät ja vihannekset valtava määrällinen - avokado, papaija, viinirypäleet, banaanit ja ananakset tomaatteja, kurkkuja ja kaikenlaisia ​​luonnonmarjoja. Jopa Kiwis varta Uudesta-Seelannista tuodun, ja nyt se on myös Chilen tuote.

Monet uskovat, se on Chile maista eniten herkullisia mereneläviä maailmassa (mariskos), joka voi nauttia monia ruokapaikkoja ympäri maata. Chileläiset rakastaa lihaa, erityisesti kanaa. Yksi tyypillinen ruokia - "kasuela de Ave" on keitto valmistettu broilerin eri mausteita, perunoita ja nuudeleita.

Yleensä Chile pidetään yhtenä kaikkein Westernized maat mantereen ja maan keittiö on hyvin samankaltainen kuin eurooppalainen. On tietenkin ja paikallisia ruokia. Esimerkiksi "kellopeli", yleinen Etelä-ja Pääsiäissaarilla. Se voidaan kuvata eräänlaisena kebab - kebab maa. Liha laitetaan maahan kuumilla kivillä, ja sen yläpuolella fanned tulen ja tulessa ja tuloksena hiiliatomia hyvin maustettu mausta liha on valmis. Suosittu ja "empanadas" - paikalliset piiraat, täyte, joka voi olla hyvin erilaisia: liha, ja oliiveja ja tonnikalaa. Toinen tyypillinen ruokalaji - keitto merisiilit. Ja vaikka sen maku voidaan väittää, on runsaasti jodia ruokalaji on rakastettu chileläiset. Ja tietenkin, "uskollinen kumppani" kaikki ruoka on hyvää pullo Chilen viiniä, ansaitsee korkeimmat arvosanat.