Ranskan Polynesia Perinteinen keittiö

Ranskan Polynesia on ainutlaatuinen ruokaperinteeseen, jossa yhdistyvät vanha muotoilu meren heimojen eteläisen Tyynenmeren kanssa ranskaa, italiaa ja kiinalainen ruoanlaitto. Tämä näkyy paitsi ylellisyyttä ravintoloita, runsaasti hajallaan saarilla, mutta halpa ruokapaikat kuten "metsä rulettes", mutta muuten useita. Perinteisesti paikallisia ruokia, kuten tuhansia vuosia sitten, ovat valmisteltu savi uunit, jotka ovat tavallista kuoppa, ympäröivät kivet. Tuotteet ovat yksinkertaisesti kääritty banaani lehtiä ja pani kuumilla kivillä, kun ne paistetaan useita tunteja. Ranskan Polynesiassa, tällainen uunissa nimeltään "Ahiman", ja ateriat keitetyt hänen "tamaaraa" - ne löytyvät kylässä ruokasalissa, ja menu kalliita ravintoloita.

Suosittu paikallisia ruokalajeja ovat savustettu leipäpuu, banaanit, kaikenlaisia, "FAFA" (porsasta pinaatti), sianlihan Tahitian marinoidut kalat kookosmaitoa ja sitruuna "Poisson Cru", vanukas papaija, mango tai banaani , pieni Shish kebab "Shish" (kuten lihassa ja kala tai äyriäiset), salaattia, papaija, porsaan curry juuret ovat Tarot, monet pihvejä, paistettua kanaa ja paistettua kalaa hiilet ja kaikenlaisia ​​meren elämää. Ravintolat ja bistroja löytyy mitään esimerkkejä maailman keittiöitä, ja monet niistä tehdään paikallisesti, ja usein kantavat vähän yhtäläisyyksiä niiden "esi-isät."

Laajalti tarjolla kaikenlaisia ​​tuotujen alkoholijuomien.