Kreikka Perinteinen keittiö

Niistä monia ruokia kreikkalaisen keittiön herkkuja suosituin: barbuni - suolaisen veden kalat, horiatiki salaatti - salaatti viipaletta juustoa; domates gemistes - paistettujen tomaattien täytetty riisi ja liha, Gardes - katkarapuja, hummeria, kalamarakia - squid; melitsanes - munakoiso, pastis - vanukasta tai kohokas pastaa, Souvlaki - tavallaan kebab, lihapalojen vartaissa, taramosalata - salaattia valmistettu mätiä. Viini - yleisin juoma Kreikassa. Tunnettu valkoviinit, "Demestika", "Kambas", "Pallini" ja "Santa Elena", punainen "Mavrodafna" ja "Demestika." Tunnetuin henget - "Ouzo" kanssa anis maku, vahva "syöpä" ja käsitelty hartsilla, mastiksi puu, "Mastika". Monista tuotemerkit Cognac - tunnetuin on "Metaxa". Ja tietenkin, kreikkalaista kahvia. Tämä vahvaa mustaa kahvia tarjoillaan pientä kuppia lasillinen puhdasta vettä. Hän sanoi: glikos (erittäin makea) metrios (kesk.) sketos (ilman sokeria).