Perinteinen keittiö Val Thorens, Ranska

Suurin hiihtokeskus Euroopassa, Val Thorens (Ranska) ilmoittaa itsensä paras keinona herkkusuille. Sijaitsee kuuluisa Three Valleys alueella, Val Thorens tarjoaa useita erinomaisia ​​ravintoloita posestit, mukaan lukien l'Oxalys - yksi parhaista Alpeilla. Lisäksi Paikkakunnalla on runsaasti ravintoloita, sekä aiheiden että paikallista ruokaa, ja on erikoistunut korkean ruokaa ja muoti trendi. Kuuluisa kokki ravintolat Oxalys (4 tähden hotelli Residence L'Oxalys), 27-vuotias Jean Sulpis (Jean Sulpice) äskettäin saanut korkeimman palkinnon Michelin ruoanlaittoon. Nuori kokki, hän opiskeli ja siirtyi käytäntöön maailmassa gastronomian tähteä kuten Marc Veyrat, Edouard Loubet, Pierre Ganer, Ferran Adrito ym. neljä vuotta sitten asettui Val Thorens.
Hän on todella kulinaarinen tutkimusmatkailija ja izobretetel. Hänen äkillinen keittiö - hieno peli liha, paikallinen kala savoyardskoy ja unohdettu vihannekset kuten maa-artisokka, lanttu, squash, jne.) pomo innokkaasti tutkitaan eri makuun villejä yrttejä, kokeilemaan sesongin hedelmiä, ja joka kerta uusi paras valmistelee odottamaton ruokia kodikkaassa chalet "- puhuessaan usein käydä ravintolassa. Toinen hämmästyttävä ravintola L'Epicurien hiljattain avattu asuinpaikka chetyrehvezdochnoy Village Montana. Perusajatuksena - makumatkan kaikilla viidellä mantereella. nuori kokki Federico Tarrid käyttää tietämystään ja taito tunnettu opettajat - Alain Senderens ja Alain Ducasse tarjoaa omaperäisesti ja eksoottisia ruokia. Valikossa - hanhenmaksan kanssa Sichuanin pippuria, inkivääriä jäätelöä, piparkakkuja, Indonesian katkaravut maapähkinä kastike. viinilista voittaminen ylivoima Ranska, joka tarjoaa erinomaisen valikoiman viinejä Argentiinassa , Etelä-Afrikka, Australia ja Brasilia.