Tansania Traditionelle Küche

Die wichtigsten Gerichte in den Restaurants sind afrikanische Gerichte auf Basis von Bananen (Bohnenkraut und schmeckt wie Kartoffeln) und Fleisch (Ziege) - nyama na Ndizi (Fleisch und Bananen, die in ein Eintopf), und Bananen und Fleisch gebraten auf einem Gitter (Grill).
Touristen bieten eine Vielzahl von exotischen Gerichten - Filet von Antilopen, Elefanten Eintopf Fleisch, Krokodil Fleisch mit Salat von Bananen, gebratene Seite Warzenschwein, etc. An der Küste ist wunderbar zu gekochtem Fisch schmecken - gebratene Garnelen mit Zitrone, ausgezeichnete lokale Hummer, Tintenfisch-Eintopf, über Holzkohle gegrillt Seefisch mit Gewürzen, gebraten auf die Kohlen Fisch in Bananenblättern und verschiedene Muscheln, Austern, einschließlich der lokalen und Salat Algen. Alle Restaurants, eine große Auswahl an frischem Obst und Gemüse. Verdienter beliebten einheimischen Honigs. Lokales Bier ist sehr billig und lecker. Zusammen mit dem lokalen Bier verkauft aus Kenia oder Südafrika importiert, aber es ist teuer. Wie bei Wein, das Beste, was - aus Europa oder Südafrika importiert. Von Spirituosen - Konyagi "- Wodka aus Papaya.